LEVERANSTUR våren 2026- REN/ÄLGKÖTT TILL DIN ORT
Dags att beställa ren- & älgkött till våra leveransturer! 

Vi kör snart ut i landet igen med färskt och fryst ren- och älgkött direkt från fjällen. Passa på att fylla frysen med riktigt fint viltkött – perfekt till vinterns middagar!
Beställ senast:
-
För turerna 14–15/11: senast 10/11
-
För turerna 28–29/11: senast 23/11
-
För turen 5/12: senast 1/12
14 november
SÄRNA ca kl. 8.00 – Coop Särna, Särnavägen 121
SÄLEN ca kl. 9.30 – ICA Nära Sälen, Postvägen 2
MALUNG ca kl. 11.00 – ICA Supermarket, Grönlandsvägen 30
TORSBY ca kl. 12.30 – Stora Coop, Berggårdsvägen 39
TROLLHÄTTAN ca kl. 16.30 – ICA Supermarket Sylte Center
GÖTEBORG ca kl. 18.00 – OKQ8, Transportgatan 6
LUND ca kl. 21.00 – Biltema, Porfyrvägen 25
MALMÖ ca kl. 21.30 – Jägersro Center, Jägersrovägen 151
15 november
VARBERG kl. 12–18 – Joels Brygga, Fiskehamnsvägen 2
28 november
SVEG ca kl. 10 – Träbjörnen, Vallarvägen 1
LJUSDAL ca kl. 13 – Subway, Kläppavägen 4
HUDIKSVALL ca kl. 14 – MAX, Medskog Norra 2
BOLLNÄS ca kl. 13 – Slagugglan, Tegelmästarvägen 3
SÖDERHAMN ca kl. 14 – McDonald’s, Pinassvägen 1
GÄVLE ca kl. 15 – Gävle Bro E4
UPPSALA kl. 15.00–15.30 – OKQ8, Kumlagatan 4
BJÖRKHAGEN kl. 17–19 – Björkhagens skola, Karlskronavägen 10
VÄRMDÖ kl. 18–19 – Stora parkeringen innan Hemmesta skola
29 november
BROMMA – Stora Mossens IP, Mosskroken 11
• Efternamn A–I kl. 9–11
• Efternamn J–Ö kl. 11–13
5 december
SÄLEN ca kl. 9 – Sälenhallen, Tomtvägen
MALUNG ca kl. 11 – Preem, Moravägen 3
TORSBY ca kl. 13 – Coop, Berggårdsvägen 39
6–7 december
Karlstad kl. 11–17 – Mariebergsskogens julmarknad
Gör din beställning via [länk till webbshop eller kontaktinfo]
eller skicka ett meddelande här på Facebook/Instagram.
Vi ses längs vägen!
Gorpie
Gorpie-burgare med syrlig lingoncrème och rostad lök
När traditionella råvaror möter modern matlagning skapas magi. Detta recept går lika bra att göra hemma, men bäst blir den om du grillar gorpien utomhus!
Du behöver för 4 personer:
4 st hamburgerbröd
ca 600 g gorpie
ett par skivor mozzarella
5 dl crème fraiche
ca 50 g frysta lingon
salt och peppar
rostad lök
picklad lök
sallad
Gör så här:
- Skär ett par skivor från gorpien, ca 0,5 cm tjocka, 2 skivor per burgare. Vid stekning i panna: börja gärna med sval panna och låt gorpins egna fett smälta fram att steka i. Öka värmen.
- När du fått fin yta på ena sidan vänder du skivorna, lägger på lite mozzarella och låter den smälta ut över gorpieskivorna.
- Tina de frysta lingonen och mixa till en slät puré. Vänd försiktigt ner i crème fraichen och krydda med salt och peppar.
Servera med rostad lök, picklad lök och en fin sallad, t ex machésallad som vi använde här.


