Ytterlår: Ytterlåret är också en del av bakbenet och är magert med lite marmorering. Det används ofta till att skiva till biffar eller används i grytor och stekar.
Älgytterlår hittar du här
ca 500g
Recepttips- Klicka på bilden för att komma till receptet
Ytterlår: Ytterlåret är också en del av bakbenet och är magert med lite marmorering.
Älgytterlår hittar du här
ca 500g
| Vikt | 0.5 kg |
|---|
Vi skickar våra produkter med POSTNORD på mån/tis och leverans ska ske hem till dörren 2-3 dagar efter.
-Beställer du torkade produkter så skickar vi dom väl frysta härifrån och inpackade. (inga problem att frysa om köttet när det kommer fram till dig)
-Beställer du frysta produkter ser vi till att paketera din order med fryspåsar och isolering av fårull, detta för att du ska vara säker på att ditt kött skall vara väl kylt när det kommer fram.
Allt kött är fryst (under -18ºC) när det skickas från oss. Om köttet har tinat något i kanterna när det kommit anser vi att det inte är någon fara för köttets kvalitet och det är definitivt ingen hälsorisk. Med den isolering och fryspåsar vi paketerar köttet i så skall temperaturen inte nå över 4ºC när den kommit fram till dig. Om så skulle vara fallet så ta en bild och kontakta oss så skall vi se till att lösa det. Viltkött är mycket hållbart och tack vare sin låga fetthalt så går det bra att frysa in köttet igen.
