Det kan vara antingen rökt eller orökt beroende på önskad smak.
Torkat renkött rökt hittar du här
ca 150g
Recepttips- Klicka på bilden för att komma till receptet
Artikelnummer: 367 Kategorier: Torkat & Rökt, CHARK, REN
Läs mer
Torkat renkött, även känt som ”bresaola”, är en traditionell delikatess som tillverkas genom att skiva och torka renkött. Det kan vara antingen rökt eller orökt beroende på önskad smak. Det rökta köttet rökt på samiskt traditonellt vis i kåta.