Den har en distinkt smak och textur som gör den till ett spännande inslag i olika rätter.
ca 500g
Artikelnummer: 316 Kategorier: Detaljer, REN
Läs mer
Torkat renkött, även känt som ”bresaola”, är en traditionell delikatess som tillverkas genom att skiva och torka renkött. Det kan vara antingen rökt eller orökt beroende på önskad smak. Det rökta köttet rökt på samiskt traditonellt vis i kåta.