Älgfilé är den allra möraste och mest exklusiva detaljen från älg.

Filén lämpar sig utmärkt för snabb stekning, grillning eller hel tillagning i ugn. För bästa resultat – bryn hastigt på hög värme, krydda varsamt och låt köttet vila ordentligt innan servering. Resultatet blir ett saftigt och smakrent kött där råvaran står i fokus.

Ett självklart val till fest, högtider eller när du vill unna dig det bästa från skogen.

Vikt 3 kg