Renköttbullar 

4 pers 

500 g köttfärs 

1 dl mjölk 

¾ dl ströbröd 

1 liten gul lök 

1 ägg 

1 tsk salt 

1 krm peppar 

Smör att steka i 

Så gör du: 

Blanda mjölken och ströbrödet och låt det svälla 10 min. 

Tillsätt finhackad lök, renfärs, ägg, salt och peppar och blanda ihop allt. 

Forma köttbullar och stek dem i smör i en stekpanna på medelvärme till de är genomstekta.  

Servera med potatismos, gräddsås och lingonsylt. 

Klicka för att komma till produkterna

Renfärs

Älgfärs