alansen mellan syran och sötman tillsammans med den perfekt rostade mandeln gör havtornen helt oemotståndiga. Vi rekommenderar den till salt och smakrik mögelost som en Kvibille, St Aguir eller den skånska Hyby Blå från prisbelönta Soldattorpets Mejeri. Föredrar du en hårdost så rekommenderar vi tex. Comté eller en vällagrad Allerum XO.