Suovas

Suovasskav-

Vår suovasskav är en utsökt variant av den klassiska renskaven, men med en unik twist! Den är noggrant rökt i kåta, vilket ger en djup och rik rökighet som verkligen framhäver renens naturliga smak. Den är även lätt saltad för att ytterligare accentuera smakerna och ge en perfekt balans.

Suovasskav är oerhört mångsidig och passar utmärkt som topping på pizza, där den bidrar med en smakfull dimension till din maträtt. Den är också perfekt för att skapa en mustig gryta, där den kan kombineras med grönsaker och kryddor för att ge en härlig och mättande måltid.

Oavsett hur du väljer att använda suovasskav, kommer du att njuta av den autentiska smaken av renkött, kombinerat med den traditionella rökningen från kåtan. En riktig delikatess för alla som uppskattar god mat med en svensk twist!

Suovas innanlår-

Suovas från innanlår är en delikatess av rökt renkött, tillverkad av den främre delen av renen. Inanlåret är känt för sin mörare och saftigare konsistens, vilket gör det till ett utmärkt val för dem som uppskattar en mildare och mer ömt köttbit.

Den traditionella rökningen ger suovasen en djup och rik smak, vilket gör den perfekt för en mängd olika maträtter. Den kan avnjutas som den är, eller användas i grytor, på smörgåsar, eller som fyllning i en välsmakande wrap.

Suovas från innanlår är en fantastisk kombination av smak och kvalitet, vilket gör den till en favorit bland köttälskare. Prova denna delikata köttbit och upptäck den unika smaken av ren som har rökts till perfektion!

Suovas renstek-

Suovasrenstek är en smakfull delikatess av renkött som har tillagats enligt traditionella samiska metoder. Denna renstek är saltad och rökts i en kåta, vilket ger köttet en autentisk och rik smakprofil. Kåtran från elden ger en speciell rökighet som förhöjer smaken och gör den unik.

Suovasrensteken är känd för sin mörhet och saftighet, vilket gör den till ett utmärkt val för både vardagsmåltider och festliga tillfällen. Den kan avnjutas som den är, eller användas i en mängd olika rätter som grytor, smörgåsar eller som en del av en plocktallrik.

Med sin balans mellan sälta och rökighet erbjuder suovasrensteken en smakupplevelse som hyllar den samiska traditionen och kulturen. Njut av denna läckerhet och upptäck en bit av vårt arv med varje tugga!